Texto: Bernardo Chaia.
As inscrições para bares e restaurantes interessados em participar do Festival Conversa de Botequim 2025 estão abertas até o dia 31 de março. A Secretaria de Cultura e Turismo de Cataguases divulgou no último domingo (16), no Jornal Cataguases, o edital de inscrições para estabelecimentos que desejam oferecer pratos típicos de boteco a preços populares. O festival tem como objetivo impulsionar o turismo, a cultura e a economia local, proporcionando uma experiência gastronômica que valoriza a culinária mineira.
Os bares e restaurantes participantes devem preparar pratos contendo ingredientes tradicionais da cozinha mineira, com valor máximo de R$ 50. Ao todo, serão disponibilizadas 15 vagas, e, caso haja mais interessados que atendam aos critérios estabelecidos no edital, será criada uma lista de espera para possíveis convocações em caso de desistências ou desclassificações.
O festival seguirá o seguinte cronograma: nos dias 1º e 2 de abril, a Secretaria de Cultura e Turismo analisará os documentos dos inscritos e homologará as inscrições. Entre os dias 7 e 17 de abril, será realizada a gravação de vídeos promocionais dos estabelecimentos participantes. A divulgação oficial dos pratos e a roteirização do festival ocorrerão entre os dias 22 de abril e 15 de maio, sendo que no dia 16 de maio será dada a largada oficial da competição, com o início da venda dos pratos concorrentes nos bares e restaurantes participantes. A roteirização e a votação popular seguirão até o dia 6 de junho. Já nos dias 7 e 8 de junho, acontece o grande encerramento na antiga Estação Ferroviária, no Centro de Cataguases, com shows e a presença dos estabelecimentos envolvidos no festival.
Uma das atrações confirmadas é o grupo Casuarina, um dos grandes nomes do samba carioca. Criado em 2001, o grupo conquistou o Brasil e o mundo com seu samba autêntico e já lançou oito álbuns e dois DVDs. A apresentação promete animar o público e tornar o festival ainda mais especial. Em breve a programação completa será divulgada.
A secretária de Cultura e Turismo, Rosângela Lima, destacou a importância do festival e seu impacto positivo para a cidade. “Nossa equipe está trabalhando intensamente para mais uma edição desse grande evento. O festival cresce a cada ano e já se consolidou como uma atração turística e gastronômica na região. Tenho certeza de que tanto os estabelecimentos participantes quanto o público vão aproveitar ao máximo”, afirmou.
O edital completo com as regras e critérios para participação pode ser acessado no fim do texto. Em caso de dúvidas, os interessados podem entrar em contato pelo telefone (32) 3429-2585 ou procurar a Secretaria de Cultura e Turismo, localizada na Chácara Dona Catarina.
